Partneři školy

Seznam škol

FOTOGRAF

8. 5. 2010 se uskutečnila premiéra jednoho z dílů pořadu ČT "Devatero řemesel".

Vše o natáčení ve škole najdete na stránkách ČT

NZZ.gif

Střední školy

Evropský projekt

Střední škola řemesel a služeb v Děčíně realizuje projekt v rámci globálního grantu CZ.1.07/1.3.49

Další vzdělávání pracovníků škol a školských zařízení v Ústeckém kraji II Operačního programu Vzdělávání pro konkurenceschop­nost spolufinancovaného ze státního rozpočtu ČR a Evropského sociálního fondu.

Název projektu:
SIMULAČNÍ INKUBÁTOR


Registrační číslo projektu:
CZ.1.07/1.3.49/01.0013

Termín realizace:
od 2. 1. 2012 do 31. 3. 2014

 

 

Podívejte se

VYHLAŠUJEME

2. kolo

přijímacího řízení

PŘIHLÁŠKY do 24. 5. 2012

 


 

Výsledky 1. kola

přijímacího řízení

pro školní rok 2012/2013

najdete zde.

 

 

Od 1. 4. 2012 fungují stránky projektu FOTOGRAF

Vítězství v turnaji "O putovní pohár primátora města"

Družstvo naší školy vyhrálo

5. ročník fotbalového turnaje

"O putovní pohár primátora města Děčín"

CENA ÚSTECKÉHO KRAJE ZA ROK 2011


Učitelka OV oboru cukrář 
PAVLÍNA KLOPFŠTOKOVÁ 
obdržela
CENU ÚSTECKÉHO KRAJE 2011 
v kat. Učitel odborného výcviku 
za přínos v odborném vzdělávání žáků


 

2010 - 2012

Cílem projektu Náš společný svět (2010 - 2012) je integrovat globální rozvojové vzdělávání (GRV) do výuky a života školy s důrazem na rozvíjení kompetencí pedagogů pro kvalitní výuku témat GRV. Projekt, do něhož je zapojena i naše škola, je realizován Vzdělávacím programem Varianty společnosti Člověk v tísni, o.p.s.

Varianty v rámci projektu poskytují zapojeným školám metodickou a finanční podporu a napomáhají jejich učitelům v aktivním zapojení se do procesu, aby se globální rozvojová témata (chudoba, nerovnost, světový trh, rozvoj, migrace, ekonomická globalizace, lidská práva, klimatické změny,…) staly dlouhodobě součástí jednotlivých předmětů i dalších aktivit školy.

Zapojení pedagogové si prostřednictvím projektu nejen zvyšují své kompetence a znalosti v dané problematice (např. formou absolvování tříměsíčního e-learningového kurzu), ale především mohou využít možnosti konzultací a podpory ze strany společnosti Člověk v tísni, o.p.s., případně jiných odborníků na globální a rozvojová témata, pedagogiku aj. Dále mají možnost sdílet vzájemné zkušenosti i s dalšími učiteli ze zapojených škol na společných setkáních a workshopech nebo prostřednictvím webového rozhraní.

Součástí projektu je tvorba a testování nástrojů pro hodnocení dopadů výuky GRV na žáky a studenty, vhodné přímo k využití pedagogy v jejich denní praxi.

Více informací naleznete na stránkách www.varianty.cz v sekci Projekty.

 Projekt Náš společný svět (2010 – 2012) byl podpořen z prostředků Ministerstva zahraničních věcí v rámci programu Zahraniční rozvojové spolupráce ČR.

 

 

 

BANÁNOVÝ KOKTEJL ANEB CO JE POD SLUPKOU

Záměrem našeho projektového dne v rámci globálního rozvojového vzdělávání bylo upozornit na souvislost mezi naším spotřebitelským chováním a zdánlivě neovlivnitelnými problémy zemí tzv. globálního Jihu, tedy poukázat na vzájemnou propojenost rozvojových a ekonomicky vyspělých zemí skrze obchod a spotřebu. Projekt se hlásí k metodám aktivního vyučování. Je složen z několika na sebe navazujících aktivit, jejichž uspořádání vychází vstříc třífázovému modelu učení  

E-U-R (evokace, uvědomění si významu informací a reflexe).

V zásadě jsou základem aktivity založené na práci ve skupině (kompetence sociální a personální), důležitou roli hraje zakotvení významu v zážitku prostřednictvím zážitkových aktivit, objevuje se práce s textem (kompetence k učení a řešení

problémů). Diskuse a postojové aktivity rozvíjejí občanské a komunikativní kompetence. Program odpovídá především průřezovým tématům, které se týkají výchovy a myšlení v evropských a globálních souvislostech a environmentální výchovy.

 

 

Cíle projektu:

 

  1. 1.    Znalostní
  • Žáci se seznámí se základním rozdělením pesticidů a jejich účinky.
  • Žáci získají základní přehled o banánovníku a jeho významu pro život obyvatel tropických oblastí.
  • Žáci pochopí způsoby pěstování banánů a jejich možné pozitivní a negativní vlivy na život obyvatel v místech jejich pěstování.
  • Žáci předloží alternativy k současnému běžnému způsobu pěstování banánů.
  • Žáci pochopí významem banánů v naší stravě, s potravní pyramidou a s glykemickým indexem a dalšími otázkami, které se dotýkají výživy
  • Žáci se seznámí s ovocnými (dezertními) banány, tzv.figo a zeleninovými banány tzv.plantains z hlediska využití při přípravě pokrmů (flambování, sušení, zapékání, grilování, dušení,…)

 

  1. 2.    Dovednostní
  • Žáci spolupracují ve skupině a srozumitelně prezentují výsledky společné práce.
  • Žáci pracují s textem na čas a dovedou vyhledat informace v textu.
  • Žáci se vcítí a nahlédnou do života pracovníků na exportních banánových plantážích v Ekvádoru.
  • Žáci navrhnou k životnímu prostředí a lidem ohleduplnější alternativu k dosud běžnému způsobu pěstování banánů.

 

  1. 3.    Postojové
  • Žáci vnímají dopady naší spotřeby banánů na životní prostředí a pracovní podmínky lidí, kteří pěstují a zpracovávají banány a přijímají za ně zodpovědnost.

 

Název aktivity

Typ aktivity

Cíle/informace

Banánometrie

úvodní, škála

vstupní informace o banánech

Banánové mandaly

výtvarné zpracování textu ve skupinách

využití, pěstování banánů a s tím spojená environmentální a sociální rizika

Kartotéka

práce s textem, dedukce

využití, rozdělení, účinky, rizika pesticidů

Bonita – Ugly Bananas

ukázka z filmu

realita života na ekvádorské banánové plantáži

Křížovka

vyhledávání informací

shrnutí, prohloubení informací

Spravedlivá cena

odhad a prezentace

ekonomický kontext pěstování banánů

Trsy banánů

zaujetí stanoviska, diskuse

charakteristiky Fair Trade a jeho srovnání s konvenčním obchodem

Výživa

ochutnávka banánového pokrmu,

práce s potravní pyramidou,

prezentace - Racionální výživa

Informace o potravní pyramidě, glykemickém indexu, průměrném obsahu látek a minerálů v banánech, význam banánů v našem stravování, druhy banánů z hlediska stravování

 

 

Projekt: BANÁNOVÝ KOKTEJL ANEB CO JE POD SLUPKOU

(součást projektu Náš společný svět)

Realizace: září 2010 - prosinec 2011

září – listopad:            teoretická příprava, studium, výběr výukových lekcí, nákup informačních materiálů, zpracování aktivit

8. prosinec 2010:        realizace lekcí a aktivit

10. prosinec 2010:      prezentace projektu v rámci Vánočního jarmarku

18. února 2011:          prezentace aktivit a projektu v rámci Dne otevřených dveří

březen - duben 2011:   realizace lekcí a aktivit

9. prosince 2011:        prezentace projektu v rámci Dne otevřených dveří

 

Poslední úprava: Sobota 10. 12. 2011 21:02